CARNES

JAMONCITOS DE POLLO EN PEPITORIA

Esta es una de las muchas recetas que hacía mi madre y que en su memoria estoy publicando, para que no se queden en el olvido.

Mi madre era una gran cocinera y esta es una de sus recetas que le salía de rechupete.

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SOLOMILLO DE CERDO EN HOJALDRE – PASO A PASO

Hooola, qué tal las navidades, y los reyes????. Habéis sido buenos y os han dejado muchas cosas?. Espero que sí. El carbón para las chuletas y la barbacoa.

Hace mucho que quiero enseñaros el solomillo de cerdo en hojaldre. Es muy muy fácil y se hace muy rápido.

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MAGRO CON GUISANTES Y VINO BLANCO

Hacía mucho que no hacía esta receta, y el otro día que estuve pintando, la hice el día anterior para comerla luego.

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